“早晨菜篮子、夜晚咖啡屋”“楼下烟火气，楼上艺术范”，这是西安建国门老菜场的真实状态——市井气息与时尚元素激情碰撞。早上，这里是市民买菜的市场；晚上，这里成为年轻人“夜生活”的不二之选。

　　近日，商务部发布《头部批城市一刻钟便民生活圈优秀实践案例》，西安市建南社区“老菜场更新改造 打造新‘烟火’街区”案例入选。现在，请跟着华商报大风新闻记者的镜头，感受老菜场的烟火气、艺术范。

　　2024年8月28日早上6点，“老甑糕——老甑糕——”，随着三轮车夫几声清脆的吆喝声，唤醒了西安建国门老菜场的清晨，一家家卖菜卖肉的摊位次第进入角色。摊主们带着忙碌的身影，开始整理好自家摊位新进的菜品，迎接进入市场的头部波客人。

　　老菜场是位于西安市城墙内东南角的一处老街区，进建国沿古城墙根向东步行300多米，便到了信义巷口，北拐进信义巷不远便是老菜场的主街区，一楼是传统的蔬菜果品肉类水产等批发零售区域，二三四楼是改造后的时尚街区。

　　早上7点刚过，市场一楼里的人慢慢多了起来，大多是附近的居民前来购买日用菜品。“这里的菜品价位相对便宜实惠些。”67岁的老陈说。他住在建国门外，来回走路20分钟，他已经买好了蔬菜和水果，一手提着一个袋子，沿着城墙根边走边轮流着举起。

　　在老菜场，像老陈这样的采购者不在少数，不少相熟的中老人成群结队来到这里买米面油菜肉和鸡蛋等，一边聊天拉家常，一边选购日用品，这也是多年形成的遛弯锻炼习惯了。

　　早晨八九点，老菜场早市人流渐入高潮。人声鼎沸，狭窄的地方需要相互避让或者侧身才能通过。在同兴盛牛羊肉店摊位前，虽然三位卖肉者切肉一直在忙，仍然有十几个人在排队等候……

　　下午三点多，正熙甜品店的老板张先生一边给顾客准备甜饮料一边说：“门口的凳子大家都可以坐的，歇歇脚。”他的店面只有4平方米，开业三年多了，没有雇员工，自己经营，一般是中午后才开门营业，到晚上九十点钟歇业。张先生是比较早入住老菜场的商户。问及生意如何，他笑呵呵地说：“我这是半天生意，主要是午后和晚间，生意还不错吧。”

　　不长的老菜场街区，不时能看到穿着时尚的或者身着汉服唐装的年轻人打卡拍照。搭讪中得知，有来自哈尔滨、重庆、福州的，来西安旅游，在小红书、抖音上了解到老菜场，慕名而至。

　　下午六七点，夕阳西下，咖啡屋、烧烤摊的灯光相继点亮。

　　坐在老菜场天街或者四楼楼顶的市井烧烤摊上，可以远眺西安、平视古城墙。服务员一边准备烧烤物料等候客人，一边介绍：“炎炎夏日，坐在我们摊位上，吹古城的微风，赏城墙美景，吃正宗烤肉，喝汉斯干啤，岂不美哉！”

　　在建国门老菜场穿梭街巷，你还能看见风格迥异的酒吧，创意十足的民宿，彰显个性的涂鸦。熙熙攘攘的人群中，拎着菜篮的老年人与拍照打卡的时尚青年擦肩而过，柴米油盐与时尚艺术同框共生，“有味”与“有趣”在这里交融碰撞。

　　从平绒厂到综合市场，再到文创街区，老菜场华丽变身

　　西安建国门老菜场市井文化创意街区的前身是创建于1952年的西安市平绒厂，也是全国当时仅有的四个平绒厂中蕞大的一个，1998年全面停产。为解决下岗职工的生活就业难题，2000年平绒厂将厂房改造为涵盖餐饮、果蔬、肉类、百货等的综合市场，可满足周围10万居民的购物需求。

　　2019年起，在“保留居民原有生活状态”和“保持菜市场市井风貌”的前提下，利用原有的旧厂房改建成创意街区，经过“微更新”与“轻改造”，老菜场变身为一个兼容老城故事、工业记忆和市井生活的独特街区。一层还是传统的蔬菜水果蛋奶等批发零售市场，二三四楼和楼顶增加了不少文创店铺，摄影馆、咖啡屋、烧烤店和地方特色美食，天台上有天台树岛落日咖啡屋和星空音乐会，非常适合年轻人夕阳下绝美打卡。从平绒厂到综合市场，再到文创街区，老菜场实现了华丽变身。

　　“以前，用杂乱陈旧来形容老菜场丝毫不为过，当时老菜场功能比较单一，整体环境比较杂乱，设施也很陈旧。当初选择改造这里，也是看中建国门交通便利，客流量大，常住的中老年顾客较多，人情味浓。”老菜场市井文化创意街区发起人全建彪说，“把老菜场与墙脚下的顺城巷连成一片，在轻改造中，充分考虑年轻人的喜好和思维，加入时尚的元素，比如涂鸦、咖啡、酒馆等。”

　　据了解，今年以来，老菜场开展了特色演艺、天台音乐会、主题展览等多场文化展演活动，这些表演充满了戏剧性与艺术性，在“跨界交流”中激活民间艺术的生命力。无论是激情四射的摇滚乐队，还是悠扬动听的民谣歌手，都让观众们沉醉其中。

　　在建国门里生活了60年的李师傅说，家门口的菜市场变样了：“现在好多了，环境干净整洁了，商铺店面时尚了，年轻人也常来打卡，热闹！”

　　“老菜场”轻改造成功入选商务部一刻钟便民生活圈优秀实践案例

　　8月19日，商务部办公厅发布《头部批城市一刻钟便民生活圈优秀实践案例》15个城市案例中，西安市碑林区柏树林街道建南社区入选，这就是建国门老菜场，将原有的单一菜市场和老厂房，通过“微更新、轻改造”升级，在保留居民原有生活状态及市井风貌的基础上，依托菜市场自带的生活气息，注入新的生活方式与活力，引进特色业态，延续烟火气息，打造菜市场市井文化创意街区，建设成为了高品质一刻钟便民生活圈，为周边居民带来更加便捷、舒适、多样化的生活体验，受到居民广泛好评，也成为不少年轻人和外地游客的网红打卡地。

　　据了解。从2022年，西安市选择条件相对成熟的雁塔区、新城区、碑林区、经开区、高新区等5个区（开发区）开展市级一刻钟便民生活圈试点，建成了27个便民生活圈，2023年起在全市范围推广，到2025年底，还将建设不少于150个便民生活圈。

　　华商报大风新闻记者 陈团结 文/图

产业招商/厂房土地租售：400 0123 021
或微信/手机：13524678515; 13564686846; 13391219793 
请说明您的需求、用途、税收、公司、联系人、手机号，以便快速帮您对接资源。 
长按/扫一扫加葛毅明的微信号

扫一扫关注公众号